מתכון תה קר טעים

אין כמו כוס תה קר ביתי ביום קיץ חם. המתכון הפשוט הזה ילמד אתכם איך להכין אייס תה טבעי וטעים בלי חומרים משמרים ותוספים מיותרים. כל מה שצריך זה כמה מצרכים בסיסיים וקצת סבלנות.

מצרכים להכנת תה קר

• 4 כפיות תה שחור איכותי (או 4 שקיות תה)
• 1 ליטר מים
• 3 כפות סוכר קנים או דבש
• חצי לימון פרוס
• עלי נענע טריים
• קוביות קרח

אופן ההכנה

1. מרתיחים את המים בסיר.
2. מוסיפים את התה ומשאירים לחליטה של 5-7 דקות.
3. מסננים את עלי התה או מוציאים את השקיות.
4. מוסיפים את הסוכר או הדבש ומערבבים עד להמסה מלאה.
5. מניחים לקירור מוחלט לטמפרטורת החדר.
6. מעבירים למקרר לשעתיים לפחות.
7. מגישים בכוס עם קוביות קרח, פרוסות לימון ועלי נענע טריים.

טיפים לתה קר מושלם

• אפשר להחליף את התה השחור בתה ירוק לקבלת משקה עדין יותר.
• להוספת טוויסט פירותי, הוסיפו פרוסות אפרסק או תותים טריים.
• התה ישתמר במקרר עד 3 ימים בכלי אטום.